Esta receita dá para fazer tanto panquecas, como queijadas,e até bolo.
Junte numa tigela 2 copos de farinha
meio copo de chocolate amargo em pó
1 copo de açúcar em pó [usei meio copo]
1 colher e meia de chá de fermento
meia colher de sopa de bicarbonato de sódio
meia colher de chá de sal
Noutra tigela juntar 375 ml de leite ou natas [usei metade de cada]
2 ovos
meio copo de açúcar
corante vermelho q.b.
Bater tudo e juntar a mistura da farinha. Bater tudo muito bem e fazer panquecas, queijadinhas ou bolo.
Feliz Dia de São Valentim
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