Cocktail de Verão

No verão, quando há calor, apetece-nos saborear bebidas frescas e leves. Este cocktail é o ideal para uma conversa no final de tarde, para acompanhar umas entradas, ou mesmo para beber a refeição.
Num jarro de um litro coloque metade de vinho branco bem fresco, e metade de sumo sem gás. Aqui usei um de tutti frutti. Junte açúcar mascavado a gosto, umas 3 a 4 c.s., um copo de frutos vermelhos congelados e umas folhas de hortelã. Levar ao frio por uma meia hora e na altura de servir, mexa bem e coloque umas pedras de gelo.